A 19 km de Séville, dominant la vallée du Guadiamar, cette hacienda historique, fondée au Xe siècle par les Maures a été admirablement restaurée. Une église du XVIIIe siècle, des jardins arabo-andalous mêlant l’eau, les végétaux et les plantes aromatiques, de beaux bâtiments s’ordonnant autour de ravissants patios, des objets d’art et de belles antiquités, tout concourt à créer une atmosphère unique et raffinée.

L'Hacienda dispose de 44 chambres et suites luxueuses avec salle de bains à l’ancienne en marbre, sèche-cheveux, téléphone, télévision via satellite, air conditionné, mini-bar, coffre.

Le célèbre Chef Ferran Adrià (El Bulli est son surnom) dirige les 3 restaurants de l’hôtel :
- La Alquería, 2 étoiles Michelin, où l’on peut déguster ses meilleures créations (sur réservation et fermé 2 jours par semaine)
- La Alberca, au bord de la piscine, propose une excellente cuisine méditerranéenne
- La Abacería, bar de tapas.

Petit déjeuner Gourmet, bar anglais, salons, salle de lecture, belle piscine découverte insérée dans les jardins avec terrasse-solarium, tennis, paddle-tennis, billard, parking, héliport.

Notre avis :
Une expérience gastronomique mémorable au restaurant la Alquería du talentueux chef "alchimiste". Un hôtel vraiment exclusif.

Hacienda Benazuza - El Bulli hôtel ***** Sanlúcar la Mayor Espagne-Andalousie - -->> plus de détails